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ピエール・マルコリーニ アイス
ピエール・マルコリーニ もう日本ではおなじみの名前ですかね。

デパートのバレンタインフェアにいけば
必ずあのちょっと切ない遠くを見つめるあの写真が目に入ります。(笑)

彼はベルギーのショコラティエ。
東京と名古屋にお店があります。もちろんパリやニューヨークにも。
それにグラシエ(アイスクリームの職人)でもあります。
たまたま東京にいった姉が送ってくれました!
ありがと~~~うれしい。

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濃厚な味がするりと喉を通るのが印象的。
アイスのエアイン的な感じかも。
お値段は……たしかに高い。。。!
かなり贅沢な一品ですな。あ~大盛り食べたい。




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( 2009.06.16 ) ( スイーツ ) ( COMMENT:0 ) ( TRACKBACK:0 )
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